Донник белый

Николай ШВЕЦ, учитель географииУВК № 14, краевед

donnik-belyj Уважаемые читатели ! Сегодня мы поговорим о таком растении нашей местности, как донник белый. Разгар лета. Жара. Безветрие. Возле дороги — заросли вымахавшей почти в человеческий рост травы. Терпкий аромат донника. Это вокруг его цветков гудят тяжело нагруженные взятком пчелы. Одни растения — с желтыми цветками, другие, очень похожие — с белыми. Принадлежат они к одному роду, чем сходство и объясняется. Его украинское название доник білий, латинское — Melilotus albus, народное — буркун белый, медовый клевер. Двулетнее растение семейства бобовых (Fabaceae), со стержневым корнем, проникающим на глубину до 2 м и более. Все растение издает слабый аромат кумарина. Стебель до 2 м высоты, прямостоячий, ветвистый, в верхней части короткоопушенный. Листья очередные, тройчатые, сложенные из продольно-обратно-яйцевидных листочков с 6-12 парами жилок. Цветки поникающие, собраны по 40-80 в узкие кисти, при плодах сильно удлиняющиеся; венчик белый. Плод — темнеющий, яйцевидный боб, с сетчатым жилкованием. Цветет с июня по сентябрь, плоды созревают в июле — октябре. Размножается донник белый семенами. Евразийский вид растет на супесчаных и суглинистых свежих почвах по лесным опушкам, полянам, вдоль дорог и железнодорожных линий. Засухоустойчив. Не переносит донник белый кислых и очень влажных почв.
ВНИМАНИЕ! Растение ядовито!
Лекарственным сырьем является трава донника белого, которую заготавливают в период цветения растения. При заготовке необходимо оставлять часть растений для семенного размножения. Сушат в тени под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях, разложив тонким слоем и периодически переворачивая. Сушку считают законченной, когда стебли становятся ломкими. Срок годности сырья 2 года. Препараты из донника белого обладают ранозаживляющим, отхаркивающим, ветрогонным, болеутоляющим, стимулирующим биогенным действием (в 2 раза эффективнее, чем экстракт алоэ). Применяется в медицине как раздражающее средство для изготовления донникового пластыря. Водный экстракт обладает инсектицидными и антибактериальными свойствами.
Название донника связано с преимущественным употреблением растения народной медициной при лечении «донных» болезней — заболеваний органов нижней части брюшной полости, особенно женских («женский донник»). При гнойных ранах, язвах, воспалении грудных желез из травы и цветков делали припарки. Донник лекарственный, как и донник белый, — исходное сырье для производства нарывного зеленого пластыря, применяемого при карбункулах и фурункулах. При атеросклерозе и гипертонической болезни используется в научной и народной медицине. Поль Седир называет белый донник мужским (в противоположность желтому женскому) и сообщает о следующем его употреблении: «Из цветов и листьев с топленым коровьим маслом делают мазь от поранений и простуды. Траву пьют от лихорадки, сухотки, водянки, боли живота и для увеличения количества молока». Было замечено, что при скармливании травы донника белого домашнему скоту, у животных, даже при небольших ранах, развивались сильные, трудно останавливаемые кровотечения. Это обстоятельство явилось причиной предложения дикумарола в качестве антикоагулянта для профилактики и лечения тромбозов, тромбофлебитов, эмболии, тромболитических осложнений, а также при инфаркте миокарда. Как лактогонное, противолихорадочное, при асците, малярии, простудных болезнях, головной боли, водянке, болях в животе, сухотке, различных гинекологических заболеваниях (особенно воспалениях яичников и бесплодии) используют траву донника в виде настоя, отвара или настойки (на водке, из сухой или свежей травы) в народной медицине. Из цветков и листьев готовят ранозаживляющую мазь для лечения различных порезов, ран. Препараты из травы донника проявляют активность в отношении золотистого стафилококка, кишечной палочки.
Из донника белого синтетическим путем изготавливают медицинский препарат «Дикумарин» (в таблетках по 0,1 г). Из травы и корней донника изготавливаются эффективные лекарственные препараты и формы, применяемые при лечении многих заболеваний.
Настои и отвары травы донника белого
• Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. сухой или свежей измельченной травы, настоять, укутав, 1 ч, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 15–20 мин до еды при склонности к тромбообразованию.
• Заварить 500 мл кипятка 1 ст. л. травы, настоять, укутав, ночь, процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день. При этом обязательно наблюдение врача и исследование протромбинового времени.
• Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. измельченных корней, поставить на огонь, довести до кипения и держать на малом огне 20 мин. Настоять 30 мин, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день, за 30 мин до еды при тромбозах.
• Залить 5 частями водки 1 часть (по объему) сухой или свежей травы, настоять 8–10 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 15–20 капель, 3 раза в день, до еды.
Противопоказания и возможные побочные эффекты донника белого. При превышении дозы или длительном приеме могут вызываться осложнения — кровотечение из почек (в моче кровь) и других органов. У сельскохозяйственных животных вызывает отравления, аналогично доннику лекарственному, хотя и содержит меньшее количество кумарина по сравнению с ним. В траве донника белого содержится кумарин, дикумарол, причем в больших количествах, чем в доннике лекарственном. Кумарин, содержащийся во всех частях растения, придает аромат сена и горьковатый привкус. Кроме этого растение содержит кумаровую, молотовую кислоты, холин, танины, около 17% протеина, 2% жира, 40% безазотистых экстрактивных веществ и 6% зольных соединений, смолистые вещества, эфирное масло, витамин С, каротин; семена — жирное масло. Интересной особенностью донников является их способность интенсивно извлекать из почвы молибден. Накапливается он в основном в листьях и семенах. В надземной части растения молибдена может быть в 300 раз больше, чем его содержится в почве. Все эти действующие вещества формируют основу химического состава донника белого (буркуна белого).
Применение донника белого в других областях. Надземная часть донника белого используется для ароматизации пива и табака. Стебли пригодны для получения волокна для веревок и мешковины. Волокно его длиной 5-18 мм, отличается слабым одревеснением. Выход волокна составляет 6-7% от веса сухих стеблей. Инсектицид, ратицид. Кормовое для всех видов сельскохозяйственных животных и домашней птицы. При раннем скашивании зеленую массу можно использовать для приготовления высокопитательной травяной муки, брикетов. Может быть использован на зеленое удобрение. Ценная культура для полевых и кормовых севооборотов. Медонос. Продолжительное время выделяет большое количество нектара. С одного цветка пчелы получают до 0,09 мг нектара. Нектар бесцветен, прозрачен, с сильным запахом кумарина и средней сахаристостью до 45%. Встречается в культуре, перспективен для освоения солонцеватых почв в засушливых районах. Выведены культурные бескумариновые формы. Урожайность сена дикорастущего донника белого составляет 10-30 ц/га, культурного — 40-60 ц/га, а в благоприятных условиях — 100-140 ц/га, семян — 2-5 (и даже до 15-17) ц/га.