Зеленая аптека Дружковки
Николай Швец, учитель географии УВК № 14, краевед
(Окончание. Нач. в № 33)
Практически все, что способна дать береза (кора, почки, листья, сок, гриб-чага – уродливые наросты на стволе березы, древесина), находит применение в народной медицине. Березовые почки можно собирать, начиная с января. Но наиболее сильное воздействие на организм человека оказывают молодые почки. Обычно молодые почки березы собирают в марте – апреле, когда они уже набухли, но еще не тронулись в рост. Березовые почки содержат эфирное масло, аскорбиновую кислоту, флавоноиды, смолы, дубильные вещества, горечи, виноградный сахар. (далее…)